Kunsten å dø

Siden 2011 har jeg vært besøksvenn gjennom Røde Kors der jeg har besøkt en eldre mann. Da jeg begynte husker jeg at jeg var nervøs før første møtet og ikke visste helt hva jeg skulle vente meg. Mannen jeg skulle besøke var over 80 år og alvorlig kreftsyk. Ved første møtet sa han at han hadde en veldig aggressiv kreftform, og jeg husker at jeg tenkte «Så forferdelig det må være å vite at man snart skal dø. Hvordan skal jeg snakke med han om dette? Hva skal jeg si?», og uendelig mange andre spørsmål.

Som besøksvenn er det mange som vil møte på temaet døden. Mange av de man besøker er eldre mennesker, og dermed er døden nærmere tankene deres enn for mange yngre mennesker. Idag deltok jeg på temakveld arrangert av Nettverket for besøkstjenester i Røde Kors. Temaet var «Kunsten å dø» og foredraget ble holdt av Audun Myskja som har skrevet en bok med samme navn.

Audun hadde mange rørende historier der han selv hadde vært tilstede da mennesker gikk bort. Noe av det han snakket om var verdien av å tilpasse sin egen fremtreden, toneleie og berøring til den døende. Han fortalte historier om helsepersonell med dårlig tid som med raske skritt og brå bevegelser skal hjelpe den syke, men som på grunn deres tilstand opplever dette som stressende og faktisk til og med skremmende. Han fortalte om hvordan små ting som et «Hei, hvordan har du det?» eller det å ta noen i hånden kan være forskjellen mellom en ansatt som gjør jobben og et møte mellom to mennesker som gir den syke trygghet og viktig medmenneskelig kontakt.

Døden er en del av livet – ja faktisk en helt uunngåelig del for oss alle. Det fine med døden er at ved å snakke om den og tørre å både tenke og føle på det som kommer opp så kan det hjelpe oss til å sette mer pris på livet. Audun fortalte om hvordan det å oppleve alvorlig sykdom i tjueårene og å nesten dø har gjort at han setter uendelig mye mer pris på livet og alle de små tingene.

Gjennom å ha blitt kjent med «den gamle mannen» eller bonusbestefaren min har jeg lært veldig mye. Jeg har lært at man kan være alvorlig syk, men samtidig sette uendelig stor pris på små ting som en liten tur ute i frisk luft og sola i fjeset. Jeg har lært at man kan ha sterke smerter, men at en latter kan gjøre at man glemmer det en stund. Jeg har lært at selv om man er gammel kan man fortsatt holde seg oppdatert på alt fra verdensnyheter til det nyeste innen smarttelefoner. Jeg har lært at man ikke skal ta ting for gitt. Jeg har lært at alder ikke er noen begrensning for vennskap. Men mest av alt har jeg lært å sette pris på livet her og nå – og hvor viktig det er å si hva menneskene man er glad i betyr for en mens man enda er her.

 

 

Nokrell i tomat á la Veganeren

Siden jeg ble vegetarianer for nå litt over tre år siden så har jeg egentlig ikke savnet fisk særlig mye. Jeg mener, jeg likte fisk altså. Men ikke så mye som jeg likte kjøtt… Eller rettere sagt, elsket kjøtt. Men en ting jeg pleide å spise ganske mye av på brødskiva var makrell i tomat. Jeg elsket det på nyrista brød med majones på toppen. NAM! Men vegetarisk variant av makrell i tomat har jeg ikke kommet over noe sted, så jeg har levd med tanken om at det kom jeg aldri til å få smake igjen. Det vil si helt til den dagen jeg kom over oppskrift på Nokrell i tomat på bloggen til Cathrine Garaguso…

Jeg var først litt skeptisk, men når jeg så hvor mange som kastet seg på og skrev hvor vanvittig likt det var så ble jeg solgt. Jeg hadde ganske store forventinger da jeg stod der med blenderen, noriarket, tomatpureen, soltørket tomat og kikertene mine – men jeg ble helt satt ut av hvor vanvittig likt det var sånn jeg husket at makrell i tomat smakte!

Ingredienser:

  • 1/2 glass hakkede soltørkede tomater i olje
  • 1 liten boks tomatpuré
  • 1 boks kikerter, godt skylt
  • 1 ts sukker
  • 1 ts eplecidereddik
  • 1 ark nori (svart tang «ark» til sushi)
  • Flaksalt
  • Pepper

Fremgangsmåte:

Hakk opp noriarket i små biter (du kan bruke stavmikser festet til en liten beholder med kniv dersom du har det). Ha soltørket tomat, tomatpure, eddik, sukker, salt og pepper i en bolle og bland sammen. Ta oppi kikertene og bruk en stamikser forsiktig for å mikse det sammen. Det smaker best dersom kikertene fortsatt er i store nok biter til å gi litt tyggemotstand, så stopp mens leken er god.

Server på nyristet brød med eggefri majones – nam!

Prøv oppskriften – du vil ikke angre!

 

Tør jeg?

Jeg har lenge hatt lyst til å blogge om mange ulike temaer – bl.a. buddhisme, selvutvikling, meditasjon, yoga m.m. Men av en eller annen grunn har jeg ikke følt meg fri nok til å blogge om akkurat det jeg ønsker – jeg har tenkt at det er for mange som kanskje ville sett meg på en annen måte og dermed har lagt bånd på temaene jeg har blogget om på de gamle bloggene.

Men hvorfor føler jeg det sånn? Hvorfor tenker jeg at jeg ikke kan skrive om og vise frem det jeg tenker og filosoferer over? Jo – det er fordi jeg opplever at selv om yoga virkelig er på full fart frem i folks bevissthet så er det fortsatt mest den fysiske yogaen som er allment akseptert. Resten (og hoveddelen) som filosofien, meditasjon, moralske retningslinjer m.m. er fortsatt i skyggen – og ikke minst blir sett på som «veldig alternativt». Jeg har ikke tall på hvor mange ganger jeg har blitt omtalt som «veldig alternativ» fordi jeg f.eks er vegetarianer, praktiserer yoga, har et uttalt mål om å meditere hver dag, snakker om og bruker tid på å hjelpe andre mennesker m.m.

Valget om å blogge under et pseudonym handlet allikevel ikke om å ikke ønske å stå for disse tingene, eller hvem jeg er. Men mer et ønske om å beskytte og ta vare på de verdiene i livet som virkelig betyr mye for meg, og det er jo noen ganger fint å holde noen ting for seg selv.

Etter å ikke ha blogget på lenge, men stadig tenkt på det har jeg kommet frem til at noe sånt som «F*ck it» – let’s put it out there! Jeg er fast bestemt på at man må la være å bry seg om hva andre mener, og føler jeg i stor grad at jeg klarer å «Practise what I preach». Men altså ikke helt i denne sammenhengen – så nå er det på tide! Dessuten er det jo hyggelig å dele tankene og skriveriene med andre. Hvem vet – kanskje noen til og med får glede av noe det jeg skriver! 🙂

 

The Truth

Noen ganger kan jeg bli overveldet av takknemlighet for livet mitt og menneskene i det. Da jeg hørte denne sangen for første gang igår var det som om den var skrevet for å beskrive følelsene mine akkurat da. Kjærlighet er det fineste i hele verden og akkurat nå er det mye av det i livet mitt! ❤

Let me tell you why I love him –
Cause he is the truth
Said he is so real
And I love the way that he makes me feel
And if I am a reflection of him then I must be fly cause
his light it shines so bright I wouldn’t lie
I remember the very first day that I saw him
I found myself immediately intrigued by him
Its almost like I knew this man from another life
Like back then maybe I was his husband and maybe he was my wife
And even, the things I don’t like about him are fine with me
Because its not hard for me to understand him because he’s so much like me
And its truly my pleasure to share his company
And I know that it’s God’s gift to breathe the air he breathes
How can the same man that makes me so mad
-do you know what he did
Turn right around and kiss me so soft
-girl do you know what he did
If he ever left me, I wouldn’t even be sad, no
Cause there’s a blessing in every lesson
And I’m glad that I knew him at all
I love the way he speaks
I love the way he thinks
I love the way he treats his mama
I love that gap in between his teeth
I love him in every way that a woman can love a man from personal to universal but most of all its unconditional
-you know what I’m talking about
Thats the way I feel
-and I always will
There ain’t no substitute for the truth
either it is or isnt
cause he is the truth
you see the truth it, needs no proof
either it is or it isnt
Cause he is the truth
Now you know the truth by the way it feels
and if I am a reflection of him then I must be fly
cause he is yes he is
I wonder does he know

Happy, happy and grateful!

This weekend I have cried with joy several times. I cannot understand how I came to live a life like this, where everything I have dreamed of comes into my life. I am so grateful, so humbled – and so ecstatically happy! I could literally hug strangers (maybe I should!) and have been jumping up and down with this joy for a while now. So what has happened? Me and the love of my life have bought a house together. A real house – with a garden and everything! ❤

Now – I have learned from my teacher that when things are going really well, that is the time that most people stop practising. When I say practise I don’t mean asana (although in my case that is exactly what I have been lazy at), but I mean the inner yoga practises. The practise of meditation, of the yamas and niyamas like ahimsa (non-harming) of satya (always telling the truth) etc.

It is very easy to get wrapped up in the joy and to stop thinking about where it came from – but according to the laws of karma you need to do more good in order to get more good. If not the good seeds which created the good results in the first place will wear out. So lately I have been thinking about the importance of taking care of others, of continuing the good stuff I was doing before I met the man of my dreams.

So in the middle of the butterflies, the joy and the love I need to be able to refocus and direct my attention to others – to really listen, and be there. Take the time to be there for someone else, and to enjoy the feeling afterwards knowing that you have helped put some joy into someone elses life. Minding my thoughts, words and actions and trying my best to live according to my beliefs.

«May I take great joy in developing love and compassion for all beings. everywhere.»

Tilbake – 2 år etter

Mye tid er gått, og nå kjenner jeg at jeg har lyst og motivasjon til å begynne å skrive igjen. Siden sist har det skjedd mye. Jeg fortsatte på yogareisen min og på høsten 2013 begynte jeg på et 200 timers Ashtanga teacher training kurs med Basia Lipska Larsen. I februar var jeg ferdig, og da gikk jeg rett videre på et kurs i regi av John Bentham. Det hadde da gått veldig i ett, og jeg fant ut midtveis at det riktige for meg var å hoppe av det kurset og roe ned litt.

På denne tiden planla jeg også en reise som jeg døpte «Eventyrreisen 2014». Jeg hadde satt av penger og spart en god stund og skulle for første gang i livet reise ut i den store verden alene. Målet var å utfordre meg selv og virkelig gå ut av komfortsonen. Noe av det vanskeligste jeg vet er / var å være alene, og derfor skulle jeg prøve ut nettopp det langt hjemmefra. I tillegg ville jeg gjerne besøke yogaens «krybbe» – nemlig India.

 

2014-06-10 19.05.11-2

Reisen ble helt fantastisk og jeg har fått minner for livet. Jeg angrer ikke et sekund på at jeg valgte å dra på en slik tur. Det morsomme er at etter 6 år som (u)lykkelig singel møtte jeg selvsagt Drømmemannen nøyaktig  2 mnd før jeg skulle reise. Men fast bestemt på å fullføre planen reiste jeg allikevel på tur – og selv med daglige Skype samtaler føler jeg at jeg allikevel fikk et stort utbytte av turen.

Nå har jeg hatt ca. 6 mnd med mye avslapping, god mat, kjærestetd og fryktelig mye jobbing, og det var på tide med en forandring. Jeg har nå fått en ny giv og er virkelig klar for å kaste meg inn i yogalivet igjen på alle måter. Planen videre er å blogge om livet, selvutvikling, mat, yoga, filosofi og meditasjon.

No matter how long the winter, spring is sure to follow.

– Proverb

Oppdatering nyttårsforsetter – status et halvt år etter

Yoga_Girl

Da var et halvt år gått, og det er på høy tid å ta en status på hvordan det er gått med nyttårsforsettene. Da jeg bestemte meg for dem tenkte jeg at det var veldig ambisiøse forsetter, og at jeg mest sannsynlig ikke ville klare det. Men nå når jeg ser tilbake så har det faktisk gått overraskende bra!

  • Bli fullblods vegetarianer og ikke se tilbake

Dette har faktisk gått over all forventning. Fra den 01.01.2013 har jeg kun spist kjøtt/fisk en gang, og det var ved feiringen av 30 års dagen min på Statholdergaarden den 01. mars. Ellers har jeg vært helt uten alt av fisk/kjøtt/skalldyr, og det har gått kjempebra. Jeg har aldri angret på valget, og har faktisk synes at det har vært mye lettere enn jeg trodde det skulle bli. Yay! 🙂

  • Bruke mer tid på yoga, meditasjon og de tingene som gjør meg godt – og mindre tid på ting som ikke gir meg like mye som festing

Jeg har definitivt steppet opp yogatreningen, og begynte faktisk 2013 med en yoga challenge om å gjøre yoga hver dag i hele januar. Jeg klarte det ikke helt, men gjorde yoga 26 av 31 dager totalt. Ikke så verst! Ellers har jeg vel i snitt gjort yoga 3-4 dager i uka siden det. Jeg har fortsatt ikke en fast morgenpraksis, men jobber med saken. Når det gjelder festingen så kan man trygt si at det er kuttet ned på – mer om det senere.

  • Ta enda bedre vare på menneskene rundt meg – både kjente og ukjente

Her har jeg definitivt prøvd, men kan bli enda flinkere. Jeg forsøker å engasjere meg i en del frivillig arbeid og er bl.a. besøksvenn via Røde Kors. Jeg prøver å stille opp for vennene mine, ta vare på familien og være hjelpsom med kjente og ukjente i hverdagen. Jeg merker at det er lettere å tenke på dette på «gode dager» der man uansett har topp energi, men at jeg har en vei igjen å gå på de dagene som ikke er like lette. (Spesielt gjelder dette de dagene i måneden som de fleste jenter ikke er føler seg helt på topp.) Jeg forsøker å gjøre en praksis som kalles «The six times book» der jeg seks ganger om dagen sjekker hvordan jeg har tenkt/snakket/handlet ift. ulike moralske leveregler. Dette er en stor hjelp til å holde fokus på å hjelpe andre, og å få bukt med de tankene som ikke akkurat er hjelpsomme eller viser medfølelse for andre. Tanken er at den måten du tenker på, snakker og behandler andre på er det som bestemmer hvordan du opplever den verdenen du lever i – og dermed hvordan livet ditt er. Dersom du synes dette høres spennende ut – sjekk ut denne siden. 

  • Ved slutten av året skal jeg ha en morgenyoga praksis hver dag

Dette er nok det punktet der jeg mangler mest – men så har jeg jo enda et halvt år igjen. I begynnelsen av året var jeg veldig flink, og så har jeg hatt noen få gode perioder siden det – men alt i alt vil jeg nok si at på dette punktet må jeg si at jeg ikke har hatt noen stor fremgang.

  • Meditere hver dag. Bygge gradvis opp fra en 5 min. meditasjon til en 20 – 30 min meditasjon.

Jeg har en meditasjonspraksis som har blitt gradvis bedre og bedre. Jeg mediterer nå stort sett hver eneste dag. Jeg begynte med 5 minutter, deretter økte jeg til 10 minutter, og nå kan jeg klare opptil 15 minutter. Da er det med et lydbånd i bakgrunnen som guider – uten dette er jeg på 10 minutter alene. For mange kan nok dette høres lite ut, men jeg øker i mitt eget tempo og er veldig nøye på at jeg skal være tilstede og fokusert under hele meditasjonen. Jeg kunne kanskje sittet lenger, men da ville tankene mine flydd frem og tilbake – og det er ikke poenget med meditasjon. Jeg gjør nå en «preliminary» meditasjon der jeg visualiserer læreren min og tenker på hans gode kvaliteter m.m. og deretter en «Sky body» meditasjon der man visualiserer at kroppen forandres til å kun bestå av lys.

  • Drikke mindre alkohol – max 1 gang i uka. dvs. at dersom jeg tar 1 glass rødvin en fredag så skal jeg ikke drikke noe de andre dagene.

Her har det kanskje skjedd den mest dramatiske endringen. Jeg holdt alkoholinntaket på et lavt nivå i januar, og halve februar. Rundt bursdagen min ble det mye feiring, og det ble alkohol flere dager på rad i forbindelse med det. Etter feiringen var over kjente jeg at jeg trengte en pause, og tok da en hvit måned i mars. I midten av april bestemte jeg meg til slutt for å slutte helt med alkohol. For meg er det en stor beslutning, og det er noe jeg har tenkt på lenge men som jeg ikke trodde jeg kunne klare. Jeg så mange fordeler ved å slutte, men det er ikke bare bare når det er noe som er så sosialt akseptert at det å ikke drikke blir sett på som veldig merkelig. Men til slutt bare bestemte jeg meg for at jeg ikke kan la være å ta det valget fordi det kanskje er litt annerledes og vanskelig – det føles rett og er noe som vil ta praksisen min til et helt nytt nivå. Siden den 18. april har jeg ikke rørt alkohol og det er nå altså 3 måneder siden! 😀

  • Være flinkere til å ta tid for meg selv der jeg ikke gjør noe, men kun slapper av

Her har jeg forsøkt å være flink – men kan bli bedre. Jeg har oftere dager der jeg kun drar på yogatrening og så hjem – istedenfor å booke enda en avtale før eller etter – men det er nok fortsatt rom for å kunne ha en  litt mindre fullpakket sosial kalender…

  • Begynne å undervise yoga på yogastudio ila. våren 2013

Jeg holdt min første yogatime sammen med to andre instruktører i slutten av april. Vi delte opp timen slik at vi hadde en del hver, og i ukene etter roterte vi slik at vi alle hadde instruert begynnelsen, midten og slutten. Så den 05. juni hadde jeg min første time alene. Det kom litt brått på for jeg skulle egentlig ha time sammen med en annen, men da hun ikke kunne så holdt jeg den alene – og det gikk kjempebra! Siden da har jeg hatt time hver uke 🙂 Det er en helt fantastisk følelse å endelig ha nådd det målet – og jeg synes det er utrolig gøy å få lov til å undervise. Så langt har jeg fått gode tilbakemeldinger fra de som kommer på timene – og jeg tenker at jeg utover høsten ønsker å utvide til å holde to timer i uken. I tillegg har jeg en yogatime i uka på jobb – kjempemoro!

Alt i alt synes jeg at jeg har vært god på å holde forsettene – og jeg har faktisk fått til noe jeg ikke turte å engang ha med – nemlig det å kutte ut alkohol helt! Jeg er stolt av meg selv og det jeg har fått til, og resten av halvåret skal jeg fortsette å jobbe mot de forsettene jeg ikke helt har taket på enda.

Hvordan har det gått med dine nyttårsforsetter?

Nytt år – ny virkelighet

Fireworks!Hver gang vi går inn i et nytt år går jeg inn i en tid med fornyet optimisme. Jeg virkelig ELSKER tanken på et nytt år som et blankt ark med fargestifter til. Hver gang har jeg store drømmer som jeg håper på å realisere, håp som jeg ønsker skal bli til virkelighet – og ikke minst massevis av nyttårsforsetter. Ja, jeg vet det er veldig standard å ha en masse nyttårsforsett som aldri blir noe av – men jeg tror faktisk litt på dem for min egen del. Ifjor hadde jeg også en del forsetter, og jammen har jeg ikke klart å holde på en del av dem! 🙂

Man burde selvsagt ikke måtte vente til et nytt år med å skulle gjøre endringer i livet sitt, og det trenger man jo heller ikke, men jeg merker i alle fall at det føles lettere når et nytt år begynner enn på en helt vanlig onsdag i september. 😉

Jeg har stor tro på at man skaper sin egen virkelighet med hvordan man lever livet sitt, derfor mener jeg at ved å endre visse ting/vaner vil man også skape seg en helt ny virkelighet. Det er kraftfulle saker, litt skummelt  – men mest av alt utrolig inspirerende!

Mine nyttårsforsetter for 2013 er:

  • bli fullblods vegetarianer og ikke se tilbake
  • bruke mer tid på yoga, meditasjon og de tingene som gjør meg godt – og mindre tid på ting som ikke gir meg like mye som festing
  • ta enda bedre vare på menneskene rundt meg – både kjente og ukjente
  • ved slutten av året skal jeg ha en morgenyoga praksis hver dag
  • meditere hver dag. Bygge gradvis opp fra en 5 min. meditasjon til en 20 – 30 min meditasjon.
  • drikke mindre alkohol – max 1 gang i uka. dvs. at dersom jeg tar 1 glass rødvin en fredag så skal jeg ikke drikke noe de andre dagene.
  • være flinkere til å ta tid for meg selv der jeg ikke gjør noe, men kun slapper av
  • begynne å undervise yoga på yogastudio ila. våren 2013

Der står de – sort på hvitt. Ganske mange, og relativt ambisiøse. Men dette er ting jeg virkelig ønsker å få til, og jeg tror det er gjennomførbart. Så får vi bare se når januar 2014 banker på døra.

Har du et nyttårsforsett?

PS: Jeg begynte forresten nyåret friskt med en Yoga Challenge. Dette er noe en svensk yogi som heter Rachel som bor og underviser på Aruba startet, og den innebærer at man forplikter seg til å trene yoga hver eneste dag i januar 2013. Nylig har hun utvidet den slik at den fortsetter også i februar for dem som ønsker. Man definere selv hva som er «godkjent» som yoga, og det kan være kun meditasjon, en kort økt på 15 minutter eller en full 90 minutters yogatime. Jeg har ikke klart hver eneste dag, men nå på dag 21 så har jeg kun 4 dager der jeg ikke har gjort yoga – og det er jeg ganske stolt av! 😀 Sjekk ut 2013 Yoga Challenge og bli med du også!

Oppskrift: Banan og blåbær pannekaker

Her en dag kom jeg over et tips til en app som jeg gjerne vil dele med dere – det er en app med kun vegetar oppskrifter og den er fantastisk. Den heter «Green Kitchen» og kan lastes ned fra iTunes App store.

Da jeg sjekket ut denne for første gang så jeg en oppskrift på pannekaker som jeg fikk veldig lyst til å prøve. En av de vanskeligste måltidene å være «veggis» på (synes jeg) er nemlig frokosten, og her kom da et spenstig forslag med pannekaker helt uten verken sukker eller mel. Det måtte prøves.

Jeg testet ut, og resultatet var utrolig godt! De tar veldig kort tid å lage – kanskje 10 min fra du begynner til du har ferdig resultat 🙂

 

 

 

 

 

 

Ingredienser:

3 modne bananer
6 økologiske egg
100 g tørket kokos
1/2 kopp blåbær
1 teskje kanel
kokos olje (til steking)

Slik gjør du:
Mos bananene med en gaffel. Visp eggene i en bolle og miks sammen med bananen. Tilsett tørket og revet kokos, blåbær og kanel. Rør sammen til en masse.
Varm kokosoljen i en stekepanne. Hell pannekake miksen i 3 små porsjoner og stek på begge sider.
Server med tørket revet kokos, kanel og blåbær på toppen.

Jeg har brukt frosne blåbær og bare tint dem på forhånd, det gikk veldig fint. Tips: Hell de frisne blåbærene i en kopp og sett den i kjøleskapet over natten så er de klare når du våkner. Jeg stekte også i meierismør, så dersom du ikke er veganer så smaker dette ekstra godt.

Enjoy!